Sensasi Berkunjung ke Tanah Datar, Nikmati Kuliner di Emersia Hotel
Tanah Datar, PilarbangsaNews
Dalam rangka mendukung UMKM dan kesenian tradisional, Emersia Hotel & Resort Batusangkar menyajikan kesenian tradisional dan mengangkat produk UMKM serta menyajikan makanan hasil tani Tanah Datar dalam sajian sarapan pagi.
Hal itu diungkapkan GM Emersia Hotel Jou Lubis kepada wartawan dalam bincang santai Selasa (26/1) di Batusangkar.
Diakui Jou Lubis, Tanah Datar merupakan kabupaten yang kaya akan budaya sehingga Batusangkar yang merupakan pusat kota yang dikenal dengan kota budaya.
Hal-hal yang berhubungan dengan budaya harus tetap dilestarikan dan dikembangkan agar tidak sirna walaupun zaman terus berganti. “Kita di Emersia Hotel sangat peduli, sehingga dengan bangga membuat suasana sarapan pagi di Sapphire restaurant yang dikemas dengan selingan kesenian traditional Minangkabau,” kata Jou Lubis.
Semua suguhan seni, makanan dan UMKM di Emersia Hotel menjadi daya tarik tidak hanya tamu-tamu lokal dari Sumatera Barat, akan tetapi juga sangat diminati oleh tamu-tamu yang berasal dari luar Sumatera Barat dan mancanegara.
Sajian produk UMKM dari hasil tani Tanah Datar juga disajikan di Emersia Hotel seperti jagung rebus, kacang rebus, pisang rebus dan lain-lain. Walaupun ini makanan kampung hasil tani akan tetapi makanan ini sangat diminati oleh wisatawan karena rasa original alamnya lebih terasa.
1Sedangkan untuk menu prasmanan sarapan pagi yang disajikan Emersia Hotel & Resort Batusangkar ini banyak sekali variasinya terdiri dari makanan western dan juga variasi makanan khas Indonesia atau juga khas traditional local seperti: katupek pitalah, soto padang, bubur kampiun, lamang tapai dan banyak lagi.
Untuk prasmanan sarapan pagi ini juga terbuka untuk umum. Bagi yang tidak menginap juga dapat menikmati sarapan pagi hotel ini. “Dengan harga normal biasa Rp125 ribu per orang dapat makan sepuasnya, bahkan sekarang diberikan harga spesial hanya Rp99 ribu per orang dewasa dan anak-anak usia 5 hingga – 11 tahun hanya Rp50 ribu saja,” ujar Jou Lubis berpromosi.
Sebagai destinasi wisata unggulan di Sumatera Barat, maka kunjungan ke Tanah Datar menjadi incaran tersendiri bagi wisatawan. Karena suasana budaya dan kulinernya, juga kenyamanan di Emersia Hotel sekaligus sensasi sarapan paginya. (Putra)
