Sambut Puasa, Tokoh Muda Padang Ginno Irwan Malamang Basamo di Belanti
Padang, PilarbangsaNews
Tokoh muda Kota Padang, Ginno Irwan, menyambut bulan puasa Ramadhan 1444 H dengan menghidupkan kembali tradisi lama yaitu “Malamang Basamo” di Perumahan Griya Elok Townhouse, Belanti, Kota Padang, Sabtu (18/3/2023).
Ratusan ibu-ibu dari Berbagai kecamatan di Padang, berkumpul menyiapkan adonan lamang. Setelah semua siap, ratusan batang lamang dimasak dengan cara dibakar dengan kayu api. Prosesi menyiapkan dan memasak lamang ini selain diliput media cetak dan online, juga direkam oleh salah satu televisi Australia.
Hadir dalam acara Malamang Basamo ini beberapa anggota DPRD Kota Padang antara lain M. Fauzi dan Ilham Maulana. Juga tampak Pengurus AFTA (Alumni Fakultas Pertanian Unand) Ir. Syahril Amiruddin, MS., Anggota FK-PPI Kota Padang, tokoh-tokoh HNSI Kota Padang dan ratusan ibu-ibu yang ikut Malamang Basamo.
Sembari menunggu lamang matang secara maksimal, seluruh tokoh-tokoh yang hadir dan ibu-ibu Makan Balanjuang di depan kantor Griya Elok Townhouse Belanti. Semua yang hadir duduk bersila di atas tikar dan menyantap makanan di atas daun pisang yang telah disediakan.
“Kita ingin menghidupkan tradisi Malamang Basamo dan Makan Balanjuang, yang merupakan budaya masyarakat Minangkabau pesisir. Kalau dulu, saat menyambut bulan suci Ramadhan, hampir semua ibu-ibu akan memasak lamang di halaman rumahnya,” kata Ginno Irwan berkisah.
Biasanya, lamang yang telah dimasak akan diantarkan ke rumah mertua mereka bersama dengan kue bolu dan agar-agar. Selain itu lamang yang dimasak akan dinikmati sebagai penyambut anak-anak yang pulang dari rantau pada awal Ramadhan ini.
“Kami bersama anak-anak muda Kota Padang, masyarakat nelayan dari Koto Tangah hingga Bungus dan kader Partai Demokrat akan hidupkan budaya luhur Minangkabau, baik sebagai pelestarian maupun yang bisa bernilai ekonomi. Kami akan coba himpun dulu beberapa masukan dari masyarakat,” kata Ginno Irwan, yang baru saja terpilih secara aklamasi sebagai Ketua Himpunan Nelayan Seluruh Indonesia (HNSI) Kota Padang.
Ginno Irwan, anak muda kelahiran Pariaman dan besar di Kota Padang. Kiprah bisnis propertinya dilakukan di Bali dan Jakarta. Saat ini Ginno Irwan membangun perumahan mewah Griya Elok Townhouse di kawasan Belanti, dan mempersiapkan beberapa proyek properti lain di Kota Padang. (gk)
