Putra Lengayang Owner Resto Soto Jakarta Henki Jalin Silaturahmi dengan Pengemudi
Jambi, PilarbangsaNews
Diantara ratusan perantau IKWAL (Ikatan Keluarga Wilayah Lengayang) di Provinsi Jambi yang sukses sebagai pedagang restoran salah satunya adalah Syawal Henki (47), pemilik Restoran Soto Jakarta di Jalan Lintas Sumatera, tepatnya di Desa Tenam Muara Bulian.
Syawal Henki. salah satu putra Lengayang, tepatnya Rang Sikumbang Tampunik yang gigih berdagang dan ulet serta bijak dalam berdagang, kepada media ini. Rabu (20/7/2022) menggarisbawahi untuk meraih sukses butuh proses yang tidak gampang. Katanya, sukses itu atas usaha dan izin Allah SWT.
Soto Jakarta Tenam Muara Bulian ini dalam pantauan media ini, yang sempat singgah pada Senin, 18 Juli 2022 lalu sepulang dari menghadiri resepsi pernikahan di Kota Jambi memiliki fasilitas yang lengkap, perparkiran yang luas, kapasitas 500 tempat duduk, WC yang banyak dan bersih, musholla yang nyaman, menu yang enak dan variatif, pelayanan yang ramah, Wi-fi, CCTV, full musik dan dikelola dengan handal.
Syawal, alumni jurusan Ekonomi Manajemen Universitas Jambi (UNJA) ini mengungkapkan rasa syukurnya, karena dengan menu utamanya Restoran Soto Jakarta ini adalah Nasi Padang (Prasmanan), Soto dan Sup mampu memberikan pelayanan kisaran 400-an sampai dengan 600 unit mobil perhari dari berbagai rute di lintas Jambi – Muaro Tambesi.
Pandemi Corona cukup berdampak terhadap bisnis restoran ini, diawal pendirianya sekitar tahun 2018 lalu, bisa memperkerjakan karyawan sebanyak 50-an orang, namun diawal tahun 2019 Restoran Soto Jakarta mempekerjakan karyawan 30-an dan saat ini mulai normal kembali dan mudah-mudahan kondisi kembali seperti biasa.
Selain pelayanan, diungkapkannya, silaturahmi antar pengemudi juga menjadi perhatiannya. Bahkan Restoran Soto Jakarta milik lelaki dua putra ini menjadi mitra sponsor bagi Peparindo (Pengumudi Pariwisata Indonesia) Provinsi Jambi yang memiliki moto “Bersatu Untuk Peduli”
“Alhamdulillah, kalau diantara para pengemudi ada masalah dalam perjalanan kami turut membantu,” kata Syawal, suami dari DR Yuli Suryanti, MKeb, Ketua Prodi Poltekes Kemenkes Jambi.
Indahnya silaturahmi dan baiknya pelayanan kepada pengumudi di resto ini juga tergambar dari tempat khusus bagi pengemudi. Baik untuk pengumudi perusahan oto bus dan travel yang telah bekerjasama dengan Soto Jakarta maupun travel pribadi.
Sementara pelanggan Soto Jakarta selain para pengemudi dan penumpangnya, juga seringkali menjadi persinggahan para pejabat pemerintah yang sedang dalam perjalanan dan setiap mudik lebaran dan hari biasa juga menjadi persinggahan para perantau Minang yang pulang kampung via lintas timur.
Adapun perusahaan oto bus dan travel yang telah bekerjasama dengan Restoran Soto Jakarta adalah ALS (Rute Bogor-Medan), Anak Gunung, APJ, Beringin, Family Travel, Gunung Kerinci, Jambi Indah, Jatra, JPS, Kerinci Utama, Kerinci Wisata, Kwantran, Pariwisata (Peparindo), Pesona Agata, Putra Remaja, Rani, Ratu Kerinci, Restu Ibu, Safa Marwa, Sembodo dan Sinar Gunung.
Selamat dan sukses untuk Syawal Henki. Semoga usaha yang dijalani semakin lebih baik ditengah kondisi pemulihan ekonomi negeri ini pasca Pandemi Covid-19 yang sudah mulai berjalan perlahan. (Age)
